FrekvensKlinikken
Dette trenger du:
Tagliatelle
2-4 biter laks. Kommer an på hvor mye du spiser. Men en slik som på bilde er ca 125 g.
2 dl med Chreme fresh . Her kan du velge den fettprosenten du ønsker.
1 pose med sukkererter.
Pepper/salt ( Og event litt honning og litt syre f.eks Sitronsaft. )
Extra virgin olje til steking
Sånn gjør du:
1
Kok pastaen etter anvisning.
2
Og stek laksen på middels varme. Pass på å ikke steke for mye , da blir den veldig kjedelig og tørr. Skjær sukkerertene i tynne trimler.
3
Hell av vannet på pastaen og ha pastaen tilbake i kjelen. Slå over creme fraiche og rør om på svak varme, ha så i sukkerertene . La det hele varmes et par minutter på svak varme. Ha på litt pepper, en liten ts honning og 1/2 ts sitronsaft. Rør om og server. Her har du en middag på under en 1/2 time.
God appetitt 😋😋
